植物学名：Michelia alba
萃取部位：花朵
萃取工艺：超临界
产品品质：天然
产地来源：泰国
白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花，木兰科，树高一般2—5米或高可达15米。花白色，大型、芳香，先叶开放，花期10天左右。在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。
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